様々な食品分析 Various food testing and analysis 幅広い分析に対応しています 食の安全・安心・信頼のために (株)アレルギー食品検査センターでは栄養成分分析・残留農薬・微生物検査・異物鑑別・・・安価で精度の高い分析を広範囲でご提供しています。 幅広い食環境の安全に対応するために、FARLは株式会社食環境衛生研究所と協力し、食品全般の分析をご提案、受託いたします。 弊社を食環境衛生研究所の窓口とするお客さまのメリットについて □ ビタミン類分析 Vitamins and minerals 栄養成分表示のためにビタミン類の含有量を測定します。健康維持に欠かせない食品中に含まれるビタミンを分析し数値化します。 健康志向で商品を選ぶ消費者が増えており、強調表示するビタミンの含有量の確認の為お役立ていただいています。 ビタミン分析料金表 - ビタミンA(レチノールのみ) ビタミンAについては、レチノールのみ分析とβカロテンのみ分析で分けて分析しています。本分析はビタミンA(レチノールのみ)の分析項目です。 - ビタミンA分析(β-カロテンのみ) ビタミンAについては、レチノールのみ分析とβ-カロテンのみ分析で分けて分析しています。本分析はビタミンA(β-カロテンのみ)の分析項目です。食品の栄養表示、動物用飼料の栄養成分表示にお役立ていただけます。 - ビタミンB1分析(チアミン) チアミンはビタミンB1という名称で親しまれています。糖質及び分岐脂肪酸の代謝に用いられ、不足すると脚気や神経炎等の症状が生じるため人間・動物に欠かせないビタミンです。酵母や豚肉、胚芽、豆類に豊富です。加工食品等の栄養成分表示の強調項目として分析を推奨します。 依頼書 料金表 メールフォーム □ 有機酸 分析項目一覧 依頼書 料金表 メールフォーム □ その他の食品分析 Various Analysis その他の一般的な食品分析項目です。弊社では亜硝酸根、水分活性、糖度(Brix糖度)、アクリルアミド、異物鑑別、食品添加物分析等を実施しております。 分析項目一覧 食品添加物5項目セットは、使用/違反頻度の多い5種類の保存料、人口甘味料を検査できる食品分析プランです。 5項目:ソルビン酸(ソルビン酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム、安息香酸(安息香酸ナトリウム、安息香酸カリウム) デビドロ酢酸、アセスルファムK(アセスルファムカリウム)、サッカリン(サッカリンNa) ▶︎異物鑑別分析の詳細 依頼書 料金表 メールフォーム <弊社を食環境衛生研究所の窓口とするお客さまのメリット> ①弊社を通すことにより分析料金が値引きされます。(一部分析を除く)②報告書速報のPDF連絡およびパスワード化による情報セキュリティ対策、 厳格な納期管理 等、弊社独自のサービスを適用。※弊社と食環境衛生研究所は近接しており、 検体受付および納期、報告書の発行にタイムラグはございません。食環境衛生研究所に直接ご依頼することも可能です。その際は分析料金のディスカウント等、弊社独自のサービスは受けられませんことをご了承願います。 お問い合わせフォームへ Address 〒379-2116 群馬県前橋市今井町514-7 Phone TEL (027) 289-3800 Email farl@allergyfood-anshin.com